ফিলে হেবাং

উপকরণ:

ছোট অথবা বড় মাছ (ছোট টুকরো করে কাটা), আদা, পেঁয়াজ, হলুদ, লবণ, কাঁচা মরিচ, তেল, ও ধনেপাতা । 

রন্ধন প্রনালী:

পাত্রে পরিমানমত তেল, মাছ, পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, হলুদ, লবণ, ধনেপাতা একসাথে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে চুলায় বসাতে হবে। অল্প পানি দেয়া যেতে পারে যাতে পুড়ে না যায়। মাছ সেদ্ধ হয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে। ফিলে হেবাং রান্নায় ঝোল কম থাকে।